上海市肺科医院

临床营养是医院临床学科的一个重要分支学科，承担危重及特殊疾病的营养支持和代谢调理功能。我院早在医院成立之日起就成立了营养膳食部，专职从事和负责医院各科室病人的饮食和肠内营养，同时组织实施一定的科研工作。科室内现有人员4名，其中主管营养师1名，营养师3名。营养科现为更广泛的人群提供个体化的营养、健康咨询，特别是结核患者和肿瘤病人的营养治疗以及糖尿病、痛风、慢性肾脏疾病和心血管疾病等患者的营养指导。营养科除了对营养食堂的治疗饮食进行监管外，还担负了全院住院病人的营养评估与筛查、营养治疗、营养监测以及营养查房工作，并根据病情的进展进行动态观察，书写营养病历，不断总结临床经验，以提高临床营养治疗疗效。